NFC 착즙이란 ? 시중 주스의 90%가 가짜였다는 충격 진실 NFC 착즙이란 무엇일까요? 시중에서 판매되는 과일주스 중 대부분이 진짜 과일즙이 아니라는 사실을 알고 계신가요? NFC 착즙은 Not From Concentrate의 줄임말로 농축하지 않았다는 뜻을 가지고 있으며, 물 한 방울 추가하지 않고 100% 과일만을 압착방식으로 착즙한 비농축 과즙을 말합니다. 일반 농축 과일주스가 과일즙을 끓여 농축액을 만든 뒤 당이나 향료 등 인공첨가물을 첨가해 환원시켜 만든 것과는 완전히 다른 개념입니다. 과일이나 채소 등 원물 그대로를 착즙해 원물의 식이섬유와 영양분을 손상시키지 않은 NFC착즙주스는 1990년대 중반 이후부터 미국 등을 중심으로 두각을 나타내다 최근 웰빙트렌드와 맞물려 전 세계적으로 꾸준히 성장하고 있습니다. 하지만 NFC라고 표기해도 실제 NFC 비율.. 2025. 7. 24. 이전 1 다음
